🥪 बाहेर मिळणाऱ्या सँडविचलाही टक्कर देणारं हे कुरकुरीत स्वीटकॉर्न सँडविच...

🥪 बाहेर मिळणाऱ्या सँडविचलाही टक्कर देणारं हे कुरकुरीत स्वीटकॉर्न सँडविच म्हणजे पावसाळा, हिवाळा किंवा अगदी नाश्त्याच्या वेळीही झटपट बनवून खाता येणारं मस्त खमंग डिश! 

😋 यातली खास सॉस ट्रिक सँडविचची चव दुप्पट करते आणि घरचं सँडविच बाहेरच्यालाही मागे टाकतं.

🥘 साहित्य (२ सँडविचसाठी) :

 • स्वीटकॉर्न दाणे (उकडलेले) – १ कप 

 • बटर – २ टेबलस्पून

 • कांदा – १ (बारीक चिरून)

 • हिरवी मिरची – १ (बारीक चिरून)

 • ब्रेड स्लाइसेस – ४

 • चीज – २ स्लाइस किंवा किसलेलं चीज ½ कप 

 • मीठ – चवीनुसार

 • मिरी पूड – ¼ टीस्पून.

👉खास सॉस ट्रिकसाठी :

 • मेयोनेझ – २ टेबलस्पून

 • टोमॅटो सॉस – १ टेबलस्पून

 • लाल तिखट – ¼ टीस्पून

 • ओरिगानो – ¼ टीस्पून.

🍳 कृती :

1.सॉस ट्रिक तयार करणे :

एका लहान बाऊलमध्ये मेयोनेझ, टोमॅटो सॉस, लाल तिखट आणि ओरिगानो घालून छान मिक्स करा. ही खास सॉस ट्रिक सँडविचला कॅफेसारखी चव आणते.

2.स्वीटकॉर्न फिलिंग बनवणे :

कढईत बटर गरम करून त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि हिरवी मिरची टाकून हलकं परतून घ्या. नंतर त्यात उकडलेले स्वीटकॉर्न दाणे, मीठ आणि मिरी पूड घालून २-३ मिनिटं परता.

3.सँडविच तयार करणे :

ब्रेड स्लाइसवर सॉस ट्रिकचा लेप लावा, त्यावर गरमागरम स्वीटकॉर्न फिलिंग पसरवा. वर किसलेलं चीज किंवा चीज स्लाइस ठेवा आणि दुसरी ब्रेड स्लाइस ठेवून हलकं दाबा.

4.कुरकुरीत तळणी / ग्रिलिंग :

सँडविच मेकर, टोस्टर किंवा तव्यावर दोन्ही बाजूंनी बटर लावून सोनेरी कुरकुरीत होईपर्यंत भाजा.

5.सर्व्ह करणे :

गरमागरम, बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून चीजने भरलेलं सँडविच तिरकं कापून प्लेटमध्ये सजवा. बाजूला टोमॅटो सॉस ठेवला तर मजा दुप्पट...

पहिल्या घासात बटरचा खमंग सुवास, सॉस ट्रिकमुळे आलेली कॅफेसारखी चव, आणि स्वीटकॉर्नची गोडसर कुरकुरी घरच्या घरी असा अनुभव कुठे मिळणार😋

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖